Receptai vaikams su sūriu:

Receptai vaikams- receptai, kurie suteikia galimybę mamai maloniai nustebinti vaiką gimtadienio šventėje. Atributika šventei: dekoracijos, balionai ar indai su staltiese sukuria teminį gimtadienio stilių, o maistas- leidžia mėgautis įvairiais maisto skoniais. Tačiau ne visais atvejais   receptai vaikams pasiteisina. Kartais iš jų pagaminti patiekalai yra gražūs, bet taip ir lieka nesuvalgyti. Kodėl taip yra? Vaikai pirma suvalgo vaišes, kurios yra ne tik skoningai papuoštos, primena įvairius teminius filmų personažus ar jų motyvus. O sūris- maisto gaminimo proceso paprastumo įsikūnijimas! Jį galima pjaustyti  kubeliais ar juostelėmis, todėl jį bus lengva vaikams paimti ir patogu atsikąsti. Sūris yra geras užkandis vaiko gimtadienyje.  Kai ruošiame vaiko gimtadienį visada verta pasitelkti jo produktus, nes vaišes šventei paruošite labai greitai. Galima daryti paprastus sumuštinius, teminius sumuštinius (boružėles, braškes, laivelius ir kt.). Sūrį galime derinti su vaisiais, daržovėmis, su salotomis, su karštais patiekalais. Jis tinka daug kur ir vaikai jį be galo mėgsta.

Pjaustytas sūris gabaliukais papuoštas sumuštinių smeigtukais

Ingredientai:

• 300 g. geros kokybės sūrio,
• sumuštinių smeigtukų,

Gaminame:

Sūrį supjaustykite 2 cm pločio kubeliais ir į juos įsmeikite sumuštinių smeigtukus. Paprasta, bet puikiai papuoš vaikų šventinį stalą. Jei gražiai sudėliosite lėkštėje, jų labai greitai neliks.

---

 

 Receptas vaikams "Sūrio gėlė"

Jums reikia  greitų receptų? Štai jums puiki idėja. Pasigaminkite štai tokią gėlę.. Tai puikus užkandis vaikų gimtadienyje. Vaikams bus labai smalsu paragauti, kas per skonis šios gėlės. Šiai nuostabiai gėlei padaryti jums reikės labai nedaug: 

Ingredientai:

300 g. Sūrio, 250 g. mėlynų vynuogių, 1vnt. salieras

Gaminame:

Sudedame vynuoges į lėkštės centrą, o aplink išdėliojame į trikampio gabaliukus supjaustytą sūrį.  Gaunasi puiki gėlė. Pridedame saliero kotą.  Foto rasta craftymoods.com  

2. Sūrio kamuoliukai

 

Ingredientai: 3 stiklinės virtų makaronų, 2 šaukštai sviesto, 3 šaukštai  miltų 2 stiklinės pieno, ¼ svogūno susmulkinto, ¼ arb. šaukš. lauro lapo miltelių, 200 g kieto sūrio, tarkuoto 1 šaukštas petražolių (smulkiai pjaustytų), Maltų džiuvėsėlių apvoliojimui, 2 kiaušiniai, Panko, kiek reikia breading Augalinis aliejus  virimui, Druskos ir pipirų  pagal skonį Gaminame: Supilkite pieną ir lauro lapelių mišinį į nedidelį puodą. Kaitinkite jį virš mažos ugnies, kol pamatysite, kad  šiek tiek garuoja. Neleiskite užvirti. Nukelkite jį nuo ugnies, uždenkite ir palikite 10 minučių. Išlydyti didelėje keptuvėje sviestą. Pridėti 3 šaukštus miltų ir pastoviai maišykite, kol gausite masę kuri nelips  prie keptuvės šonų. Lėtai supilkite pieną ir pamažu maišykite, kol taps tirštas  baltas padažas. Pridėti sūrio. Švelniai maišykite, kol sūris ištirps. Pridėkite druskos ir  prieskonių. Sudėkite makaronus ir petražoles.  Nuimkite nuo ugnies. Kad ji galėtų atvėsti mažiausiai 1 valandą. Supilkite maltus džiūvėsėlius į dubenį , o kiaušinio plakinį į kitą dubenį. Suformuokite iš sūrio masės rutuliuką ir apvoliokite kiaušinio plakinyje, o paskui džiuvėsėliuose. Pakartokite tai dar kartą. Šaldykite šaldytuve mažiausiai 2 val. arba geriausia juos paruošti iš vakaro.  Išvirkite karštame aliejuje, kol gražiai paruduos. Tegul vaikai mėgaujasi Skanaus Foto šaltinis onepricklypear.com  

3. Sūrio žvaigždutės 

Jums reikės:  Skanaus sūrios,  sausainių formelės "žvaigždutė", Foto šaltinis goodlife.eats on Flickr  

4. Tortilijos mini picos su sūriu

Ingredientai:  4vnt. Tortilijos, 15 vnt. mini dešrelių,  1 siklinė  picos padažo,  100g. mozorella sūrio(tarkuoto) ,  100g. permezano sūrio (tarkuoto), 

Gaminame:

Išpjauname tortilijos mini blynelius su stikline. Tokio dydžio, kad tilptų į keksiukų formas. Tepame picos padažo. Ant viršaus sudėliojame pjaustytą dešrytę. Pabaigoje užbarstome sūrio. Kepame 190 laipsnių temperatūroje 5 minutes.  Foto šaltinis  damndelicious.net  

5. Sūrio šluotos: 

Ingredientai: 12 vnt.  sūrių lazdelių, 6 plėšomos sūrio lazdelės, Poro koto gabaliukas,   Gaminame: Supjaustome sūrio lazdeles pusiau. Vieną lazdelių galą iki pusės supjaustome išilgai ir paskui skersai. Turi gautis šluota. Mauname sūrio gabaliuką ant lazdelės ir aprišame iš poro padarytu siūlu.

---

 

Sūrio kamuoliukai- linksma ir smagu valgyti!

Tokius sūrio ir pomidorų kamuoliukus vaikai gimtadienyje tuoj pat suvalgys. Jie vilioja ne tik forma, ryškus pomidoras išsiskiria tarp sūrio kamuoliukų, o baziliko lapeliai- sukuria šviežio maisto įspūdį. Receptui reikės:

• 250 g. feta sūrio kamuoliukų
• Šviežių mažų pomidorų
• Kelių baziliko lapelių
• Medinių iešmelių 

         

---