Receptas vaiko gimtadieniui: Sumuštiniai su avokadu ir vištiena

"AVOKADO IR VIŠTIENOS SUMUŠTINIAI"

INGREDIENTAI:

1 vnt. didelis avokadas,  1 vnt. česnako skiltelė,  2 arb. šaukšteliai citrinos sulčių,  2 vidutinio dydžio pomidorai,  4 didelės riekelės čedario sūrio,  8 riekės kvadrato formos juodos duonos be plutos,  1 šaukštelis kapotų krapų,  1/4 šaukštelio pipirų,  120 ml. majonezo,  pomidorų padažo,   

VIŠTIENAI PARUOŠTI:

1 vištienos krūtinėlė be odos ir be kaulo,  2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus,  1/4 arbatinių šaukštelių svogūnų miltelių,  1/4 arbatinių šaukštelių česnakų miltelių,  druskos ir pipirų,   

GAMINAME:

1. Suplakite blenderiu majonezą su krapais. Jį panaudosime vėliau. 2. Vištienos krūtinėlę supjaustykite griežinėliais ir apvoliokite ją aliejuje. Pabarstykite druska, pipirais, česnakų ir svogūnų milteliais. Pakepkite keptuvėje apie 5-6 minutes, kol gražiai pagels. 3. Sumuštinių skrudintuve paskrudinkite duonos riekeles be plutos. Supjaustykite riekeles į keturias dalis.  Kitame inde sutrinkite avokado minkštimą, sugrūstą česnaką ir citrinos sultis. Įdėkite šiek tiek druskos. 4. Užtepkite avokado masę ant duonos gabaliuko. Ant viršaus uždėkite pomidorų padažo, pomidoro gabaliuką, vištienos krūtinėlės gabaliuką, sūrio riekelę. Ant viršaus dar uždėkite kitą gabaliuką duonos ir persmeikite sumuštinių smeigtuku. Galite nešti vaikams ant gimtadienio stalo ! :)
Sumuštinis vaiko gimtadieniui

Šaltinis: www.spendwithpennies.com

     

Komentarai yra išjungti.