Pyrago receptas, kuris niekada neatsibosta | Pyrago receptas

Pyrago receptas su šokoladiniu glajumi ir gervuogėmis

Ieškote greitų ir nenuobodžių receptų, kuriuos norisi gaminti vėl ir vėl? Tuomet šis receptas jus sudomins. Pyrago receptas išsiskiria tešlos paruošimo eigos paprastumu, todėl jį kepti niekada neatsibos.  Be to per trumpą laiką turėsite gražų pyragą šventei, draugų susibūrimui ar lauktuvėms. Šokoladinis glaistas daromas tik iš šokolado ir graikiško jogurto, o juo papuoštas pyragas ne tik suteikia pyragui drėgnumo, bet ir užbaigtumo. Toks pyragas tikrai tinka ant vaiko šventinio gimtadienio stalo, o jei aplink jį puikuosis daili teminė atributika: lėkštės, gėrimų puodeliai, keksiukų indeliai, teminė staltiesė, tuomet sulauksite daug mažųjų šventės dalyvių pagyrimų. Kokiomis priemonėmis papuošti vaiko gimtadienio pyragą  ir kokios atributikos reikia šventei rasite paspaudę nuorodą (skiltyje "mamos virtuvei"). 

Pyrago receptas ir jam reikalingi produktai: 

  • 2 kiaušiniai
  • 1 stiklinė cukraus
  • 1,5 arbatin. šaukšteliai kepimo miltelių
  • 1/2 stiklinės graikiško jogurto
  • miltų (apie 1,5 stiklinės)
  • 100 g. cukraus
  • 1 arbat. šaukštelis migdolų esencijos 
  • Glajui: 300ml. graikiško jogurto ir juodo šokolado,gervuogių  sauja. pyrago receptas

Kaip paruošti tešlą?

Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Supilkite ištirpintą sviestą, o vėliau ir graikišką jogurtą. Masę paplakite iki vientisos konsistencijos.  Tuomet lėtai įsijokite miltus ir kepimo miltelius. Supilkite tešlą į nedidelę torto arba kekso formą (18 cm. skersmens).  

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros ir kepkite apie 30 min. Iškeptą pyragą atvėsinkite ir užpilkite šiltu glajumi.

Glajui ištirpinkite šokoladą ir įmaišykite į graikišką jogurtą. Viską greitai suplakite ir apliekite pyragą glajumi.

Komentarai yra išjungti.