Receptas Mini maskarponės sūrio gėlės vaiko šventei

Ingredientai:

250 g. maskarponės sūrio,  (60 ml) saldintas sutirštinto pieno,  1 šaukštas sijotos cukraus pudros,  1 šaukštelis vanilės esencijos 1 kupinas šaukštelis želatinos, virinto vandens želatinai užpilti,  24 apie 4 cm. apvalūs šokoladiniai sausainiai,  3-4 vaisiai supjaustyti griežinėliais (kiwi, persikas, mango ar kiti)  

Gaminame:

Želatiną užpilkite virintu ir šaltu vandeniu. Ir leiskite jai išbrinkti. Tai truks apie 10 minučių. Maskarponės kremą išplakite su kondensuotu pienu, cukraus pudra ir vanile. Išbrinkusią želatiną pašildykite kol ištirps ir supilkite į kremą. Viską gerai išmaišykite!  Supilkite kremą į konditerinį maišelį ir lygiomis porcijomis išpilstykite į stiklines. Į kiekvieną įdėkite po sausainį ir ant sausainio susukite iš vaisių griežinėlių gėlytę. Arba galite išdėlioti vaisius taip, kaip jums patinka. Aišku, galite paprašyti, kad ir  vaikas jums padėtų sudėti vaisius. Vaiko gimtadieniui ar kitai šventei tai puikus desertas. Puikiai papuoš gimtadienio stalą.